Pompelmo Rosa

• Il Pompelmo giallo, polpa bionda, gusto particolarmente acidulo, molto ricco di vitamine, e Sali minerali quali calcio, magnesio, fosforo, potassio;

• Il Pompelmo rosa, una delle varietà più acquistate per il suo gusto dolce che riesce a coprire meglio le note amare. Si tratta in pratica di un ibrido derivato dall’incontro tra un normale pompelmo e un’arancia. Cosa che spesso accade nella famiglia degli agrumi, anche per quanto riguarda il limone primofiore. Il pompelmo rosa contiene una quantità molto alta di fruttosio a discapito della vitamina C. la quale invece è maggiormente presente nella tipologia gialla. In compenso però il pompelmo rosa presenta una percentuale di vitamina A considerevole;

• Il Pompelmo rosso, questa varietà è molto simile per apporto nutrizionale al pompelmo rosa. Il suo colore è provocato dalla commistione tra licopene e betacarotene, il quale inoltre conferisce a questo agrume un forte potere antiossidante. In particolare riesce a proteggere in modo naturale il nostro organismo dalle cellule tumorali. 

Pompelmo rosa

I pompelmi rosa sono agrumi dal peso variabile, che possono arrivare fino a 500 grammi. Sono ideali per creare delle sane spremute, da bere al mattino per colazione. I pompelmi rosa inoltre possono essere piacevolmente impiegati nella realizzazione di sfiziose ricette. Possiamo come nel caso delle arance, o della Fragola Candonga, creare insalate estive fresche o piatti agrodolci.  La peculiarità che in ogni caso contraddistingue questo agrume dagli altri, oltre al gusto amarognolo, è senza ombra di dubbio l’abbondanza di albedo. Si tratta di quello strato bianco riveste internamente la buccia e protegge la polpa. 

Pompelmo rosa proprietà

Come il Melone Cantalupo, ottimo da mangiare durante la stagione estiva, il pompelmo è ricco di vitamine e privo di grassi. In particolare contiene:

• vitamina C;

• vitamine A come nell’Albicocca Orange Rubis;

• vitamine del gruppo B.

Il pompelmo di qualsiasi varietà si tratti, contiene un buon apporto di fibre, sali minerali (in particolare potassio) e flavonoidi.  Inoltre è consigliato per coloro che sono sovrappeso o vogliono ridurre la massa corporea, infatti il pompelmo brucia grassi, perché essendo ricco d’acqua è altamente diuretico. Inoltre c’è chi assume anche i semi di pompelmo, in quanto considerati eccezionali per contrastare patologie anche di tipo tumorale.

La colorazione del pompelmo rosa è dovuta dalla presenza di betacarotene, sostanza che rientra nella famiglia dei carotenoidi e che viene convertita dal nostro organismo in vitamina A. Questo tipo di vitamina è importante per il regolare metabolismo del ferro e per conservare in salute la nostra pelle, la vista, sistema immunitario. È importante acquistare un buon pompelmo, di qualità per sfruttare al massimo tutte le sue proprietà benefiche e godere di un sapore genuino. Affidarci al Limone che si mangia è sempre una garanzia sulla qualità del prodotto e professionalità del venditore.